香蕉朗姆酒、硬苏打水和邮筒鸡尾酒:2021年最热门的新型酒精饮料

近年来，人们感觉伏特加在烈酒热潮中被抛在了后面，但最近有了复苏的迹象，越来越多的手工酿酒厂开始挑战大品牌的主导地位。

怀特岛酒厂(Isle of wright Distillery)就是其中之一，它的美人鱼盐伏特加(Mermaid Salt Vodka)对伏特加爱好者来说是一个不错的新选择:它干净、新鲜，口感超级顺滑，加上一点岩石海盐，口感更加醇厚。

这正是我们期待已久的伏特加复兴之作。

硬苏打水在美国风靡一时，现在在美国也掀起了一场冲锋的热潮。

从本质上讲，这些苏打水是由淡味苏打水和一点酒组成的，它们的最大吸引力是低卡路里含量。

伦敦新品牌Twist推出了三种可回收的铝制瓶子，草莓和大黄是我们挑选的一些酸甜水果，起泡的啜饮，唤起夏日的回忆。

如果你认为杜松子酒市场垄断了味道不同寻常的烈酒，那么你显然没有注意到朗姆酒，各种异国情调的成分使这个行业飙升。

RedLeg最近推出了一款香料香蕉朗姆酒，味道很不错——一股浓郁的香蕉香味扑鼻而来，同时还有一种微妙的香蕉味等待着你的味觉，混合着姜、香草和浓郁的焦糖味。

朗姆酒有更多的乐趣。

各大品牌越来越多地宣传其可持续发展和环保的信誉，但寻找有机烈酒仍然是一个挑战。从格伦酒庄(Glenrinnes distilery)走出来的Eight Lands，拥有伏特加和杜松子酒的有机认证。

伏特加口感顺滑，带有大量谷物的味道，而杜松子酒则是杜松子酒的味道，清新的柑橘和干爽的辛辣余韵。是环保饮酒者的完美选择。

多年来，英格兰没有一家像样的威士忌酿酒厂，但现在它们在各地涌现，新发布的威士忌被爱好者和收藏家抢购一空。

达特穆尔酿酒厂(Dartmoor Distillery)是其中一家新晋酿酒厂，他们的前波旁威士忌(前bourbon)虽然很年轻，但非常出色。

新烈酒的果香和香甜的炖李子与橡木和香草的酒香混合在一起，使余味更加浓郁干爽。

无酒精和低度啤酒终于成熟了，可供选择的产品如此之多，以至于零售商们现在把各种各样的高质量啤酒放在一起。

我们在Beer Hawk品尝的一盒无酒精啤酒包括来自德国和比利时的经典无酒精啤酒，以及来自英国一些最好的精酿啤酒厂的产品，包括Thornbridge、Ilkley和Beavertown。

也就是说，今年你足不出户就可以举办自己的无酒啤酒节了。

随着波旁威士忌成为英国的主流烈酒，其他美国威士忌也开始崭露头角。

如果你想要一款带有额外香料的老式威士忌，那就选黑麦威士忌;如果你想要一款带有橘子味的黑麦威士忌，可以让它的胡椒味更甜，那就选佛蒙特州的Whistlepig。

杰出的精神使你的一年充满情趣。

在封锁生活中，把预调好的鸡尾酒送回家成为一种流行做法，因为人们尽最大努力弥补错过了在他们最喜欢的酒吧度过的夜晚。这种趋势很可能会持续下去，意大利品牌NIO的“信箱友好型”鸡尾酒是最好的鸡尾酒之一。

有很多经典的选择，包括代基里，内格罗尼和曼哈顿，每一个混合的优质原料。你只需要一个杯子和冰块，那么你的家庭鸡尾酒吧就准备好了。

Lyre 's生产不含酒精的烈酒和apacimritifs，让专业的鸡尾酒调制师不用喝酒。想喝一杯不含酒精的尼格罗尼酒吗?

然后简单地将Lyre的意大利橙汁，apsamritif Rosso和最重要的Dry London Spirit混合在一起，搭配杜松子酒和柑橘的味道，就完成了。它看起来，闻起来，更重要的是，尝起来和真的一样。

爱尔兰威士忌品牌海德最近开始向英国出口，提供价格实惠的各种桶装烈酒，包括朗姆酒，这是我们值得关注的趋势。

朗姆酒给威士忌带来了额外的热带水果的甜味和阳光般的温暖，在海德的情况下，这种增加的味道与容易喝的爱尔兰单一麦芽威士忌很好地结合在一起。