AirFryers UK 2021:在Argos、Curry和Amazon出售的最佳油炸食品——它们是更健康的油炸食品吗?

今晚煎?一个健康的空气炸锅迷你烤箱可以做的比炸薯条多得多

2021年8月20日星期五下午1:49

2021年英国最佳空中油炸机,它们是一种更健康的油炸方式吗?

本文包含附属链接。通过本文购买的物品,我们可能会获得少量佣金,但这并不影响我们的编辑判断。

现在,空气煎锅是每个人的必备品忙碌的厨房.

你可以用这些工作台上的小玩意制作从冷冻小吃到健康的高级菜肴的任何东西——基本上它们就像迷你烤箱,利用对流热和风扇迫使热空气环绕托盘或食品篮,比传统烤箱更快地烘烤和脆化。

谁会从空气煎锅中受益?

使用较少的能源,空气煎锅是一个很好的选择,为独行厨师谁觉得一个单独的现成饭在一个全尺寸的烤箱是浪费。它们加热迅速,使用方便,可以将烤箱烹饪时间减少一半。

青少年和学生喜欢吃零食(奶酪烤面包、pakora、辣楔、金块等),我们也喜欢安全方面——不油炸、不洒脂肪或忘记烤箱托盘。烹饪时间结束后,这里所有的模型都将被切断,这样就可以很容易地检查菜肴的制作过程,只需少量或不添加油即可使菜肴变脆。

它会烹饪美味的食物吗?它更健康吗?

因为对流风扇比传统烤箱更快、更有力地推动食物周围的热量,所以在对流烤箱中烹饪的食物比任何烤箱烘焙的食物更脆。你会吃到更脆、更均匀的食物。我们发现用空气煎锅烹制的食物味道很好。

然而,我们会确保你在烹饪时使用少量的脂肪或油,只是为了调味。例如,烤箱炸薯条在烹调前可以快速喷上一层油。这将避免无脂食物令人恐惧的乏味,同时仍能保持理想的低脂效果。

在空气煎锅中烹制的标准烤箱炸薯条只需5克脂肪就可以令人愉悦地酥脆,而同样大小的油炸薯条则需要18克脂肪。这是在日常饮食中减少饱和脂肪的好方法。

它们简单易用吗?

老实说,使用空气煎锅是再容易不过了。插上电源,把食物放进托盘,设定时间和温度,然后走开。这么简单。

清洁很容易,我们所有的特色型号都有可拆卸的托盘和篮子,便于洗碗机清洗。

什么是最好的?

我们与单身厨师、家人和夫妇一起测试了一系列空气煎锅,我们所有的测试人员——即使是其中最愤世嫉俗的人——都认为空气煎锅是他们厨房的绝佳补充。尝试制作零食的一系列模型,为了补充周日烤肉的烤箱烹饪,有很多新的粉丝愿意接受他们的话——还有一些更脆的烤箱薯条。

Russell Hobbs Express空炸迷你烤箱

Russell Hobbs Express空炸迷你烤箱

主要规格-容量:尺寸:36 x 45 x 31厘米;最高温度:220摄氏度;功率:1500W;配件包括:面包屑盘、金属丝架、滴水盘、网状空炸架;功能:空炸、烘焙、烧烤、吐司、保暖;制造商保修期:3年

这个迷你烤箱不仅仅是空气煎炸,你还可以烘烤、烧烤、取暖,并用它来做你通常会点燃大炮的任何事情。

我们的测试人员经常在单独做饭时使用它,而不是使用她的主烤箱,并且喜欢快速预热和“温暖”控制,以保持食物准备就绪并等待食用。

我们还喜欢宽大、开放的网状托盘,在22分钟的空炸过程中,当我们翻几下时,托盘上会滑入一整层土豆角,土豆角会均匀地煮熟。能够通过大玻璃门监视所有东西真是太好了,但我们更喜欢更精确的数字控制。

这是一款非常节能的产品,使用不到普通全尺寸烤箱的一半,是一款全方位的好产品。

立即购买

数字式脆气炸锅

数字式脆气炸锅

主要规格-容量:尺寸:26x32x35cm;最高温度:200摄氏度;功率:1350W;配件包括:烹饪篮;功能:空炸;鱼、海鲜、牛排、鸡肉、比萨饼、烘焙食品;制造商保修期:3年

这款Lakeland机型上有一些非常省时的预设控件,因此您只需轻触一下鱼、海鲜、冷冻或新鲜薯条、牛排、鸡肉、比萨饼和纸杯蛋糕或馅饼等烘焙食品。

我们的测试人员喜欢这个圆柱形模型更小的脚印,因为它在她的小厨房里占用更少的空间。数字控制很容易协商,而且在烹饪过程中,只需按下暂停键并拉出篮子进行检查,就可以轻松测量烹饪时间。

预设的自制芯片还需要5分钟才能达到我们喜欢的脆度,但总的来说,这是一款易于清洁和使用的高价值机器。

立即购买

复古手动空气炸锅

复古手动空气炸锅

关键规格-容量:6升;尺寸29x40x35cm;最高温度:200摄氏度;功率:1350W;配件包括:烹饪托盘;功能:空炸;制造商保修期:2年

这款复古风格的煎锅在台面上看起来很棒,您可以将其与Swan的其他多色厨房配件相匹配,如烤面包机和水壶。

看起来不错,但做得好吗?简短回答:是的,但是这个空气煎锅没有任何奇特的功能或噱头。上发条计时器和滑动温度旋钮是最基本的,但我们发现我们所有的型号通常都需要在烹饪过程中返回以检查进度,因此在任何阶段增加或减少烹饪时间都很容易。

这只油炸锅上的不粘锅篮很容易清洗,而且家庭中的初级厨师发现它很容易使用(当然,在监督下;像这里的所有型号一样,锅壳在长时间使用后会变热)

立即购买

Tefal ActiFry Genius XL空气炸锅

Tefal ActiFry Genius XL空气炸锅

关键规格-容量:1.7kg;尺寸26 x 33 x 48厘米;最高温度:220摄氏度;功率:1500W;配件包括:陶瓷涂层板和烹饪锅、脆饼篮、探针、清洁刷;功能:烧烤、空炸、烘烤、烘焙、脱水、再加热;制造商保修期:2年

特法尔最畅销的空中炸锅,其太空时代的外观无疑是一个话题。甜甜圈形状的托盘位于圆顶内,带有一个在烹饪时移动食物的桨叶。这意味着内容物不断移动,烹饪均匀,几乎不使用任何油。

这个模型有一个额外的托盘放在顶部,这意味着你也可以同时烹调更精致的鱼或肉。这台聪明的机器将适应烹饪时间、温度和热风循环。

凭借出色的自动设置和快速烹饪时间,我们也喜欢在MyActivfry手机应用程序上尝试食谱创意。这是一种在厨房里快速而健康的冒险方式。

立即购买

Foodi Max健康烧烤空气煎锅

Foodi Max健康烧烤空气煎锅

关键规格-容量:5.7升;尺寸27x39x41cm;最高温度:260摄氏度;功率:2460W;配件包括:陶瓷涂层板和烹饪锅、脆饼篮、探针、清洁刷;功能:烧烤、空炸、烘烤、烘焙、脱水、再加热;制造商保修期:1年

想象一下一个空气煎锅,它能煮出最完美的烤牛排,配上那些松脆的楔子吗?这是一个启示——它不仅可以让牛腰肉为之而死,还可以走开,让它去煮,这要归功于温度探头,它可以确保你的肉是按顺序做的。

这里有严重的热量和功率,但我们发现这种型号的过滤效果很好——所有产生的烟雾都得到了很好的控制,气味也得到了抑制。

如果你喜欢在厨房里冒险,而不是在电视上做一个“热餐”厨师,这将是一个有力的竞争者。鸭胸肉、烤茎牛排、红薯块……它们都做得很好,多余的脂肪都排干了,不需要在烹调过程中翻转食物。

立即购买

飞利浦空气煎锅XXL

飞利浦空气煎锅XXL

关键规格-容量:7.3升;尺寸32x43x32cm;最高温度:200摄氏度;功率:2225W;配件包括:炒菜篮、减脂托盘;功能:煎、烤、烤、烤、保温;制造商保修期:2年

这是我们在这里看到的所有空气煎锅中最昂贵的一款,它是一款大型抽屉式煎锅,可以处理我们扔给它的所有东西。

让我们从美味的、煮熟均匀的薯条开始——这足以满足一个贪婪的四口之家——我们尝试的任何其他冷冻食品都做得非常完美,使用预设按钮(薯条、肉、鱼、整只鸡或鸡腿)或手动时间和温度设置。

“保温”功能会在烹饪后的半小时内偶尔给食物加热,所以这一功能对于那些在喝茶时间有很多事情要做的心烦意乱的父母来说非常有用。

这款飞利浦机型坚固耐用,易于清洁,是我们的选择,因为其内置的技术可以从配料中提取更多脂肪,因此,这款飞利浦机型具有高质量的外型和酥脆、烹饪完美、更健康的菜肴。

立即购买

速溶锅旋涡空气煎锅

速溶锅旋涡空气煎锅

关键规格-容量:5.7升;尺寸32x38x33cm;最高温度:200摄氏度;功率:1450-1700W;配件包括:烹饪托盘;功能:炸、烤、烤、再加热;制造商保修期:2年

这台大容量煎锅是速溶锅压力锅的完美搭配,足以处理整只鸡。

有一些很好的控制-空气炸,烤,再热和烘烤,以及一个方便的预热功能;我们还喜欢它发出的嘟嘟声提醒我们把食物翻过来。

我们尝试了一切,从烤苹果派到完善松脆的鱼肉。有一个洗碗机安全拉放篮和它的数字触摸控制和定时器/温度刻度盘,这是一个伟大的饥饿家庭的全方位。

立即购买

索尔特EK4221空气炸锅

索尔特EK4221空气炸锅

关键规格-容量:4.5升;尺寸:33x27x32cm;最高温度:200摄氏度;功率:1300W;配件包括:烹饪篮;功能:空炸;薯条、肉、海鲜、蛋糕、鸡肉、牛排、鱼;制造商保修期:3年

你可能想知道你是否会使用空气煎锅,是否值得牺牲宝贵的工作台空间来换取另一个没有太多用处的小玩意儿。

幸运的是,我们的测试人员走了相反的路——有三个十几岁的孩子,她想知道没有一个孩子,她怎么活了这么长时间。

从牛排到海鲜,总共有七种预设效果很好,当然,最常用的是强制性的薯条按钮。

这一预算选择主要针对冷冻小吃和各种形式的土豆,其表现与我们所看到的更昂贵的型号一样出色。

立即购买