最佳汤制造者2022:易于使用的机器从Morphy Richards，德鲁和科尔和汤厨师

制汤容量:1.6L

这款煲汤机非常适合那些大家庭，或那些想要批量烹饪和提前计划他们的饭菜的人。好消息是，这是一款速度非常快的机器，你可以在不到20分钟的时间里喝到美味的汤，而且还有很多东西可以冷冻起来。

改变你的食谱也很容易，所以你可以尝试自己的味道。如果你想在烹饪过程中调味、尝味，甚至添加更多的食材，只需打开盖子，当你更换它时，汤机会记得你停在哪里，继续烹饪。

一个额外的好处是，这台漂亮的机器甚至会在你用完后自动清洁。你只需要在汤师傅的水中加入一滴洗涤剂，然后自动清洁功能就会完成剩下的工作。

这款汤机还提供了很多在线食谱。

制汤容量:1.2L。

这款煲汤机同时也是一款奶昔机，它可以把蔬菜和水果搅拌成超级美味的东西。

它有四个自动食谱程序，只需点击两下就可以开始。只需将切碎的食材倒入罐子中，选择一个程序，在大而易用的控制面板上点击“开始”按钮。机器会完成剩下的工作。

节目一结束，煲汤器就会哔三声，告诉你食物准备好了。如果你还没准备好吃饭，机器会自动切换到“保温”模式，让你的食物保持在食用温度长达40分钟。

特福的产品设计成本低，易于维修10年，所以如果你投资这台机器，你可以肯定你会有一台机器，经得起时间的考验。

它有一个紧凑的设计和一个可拆卸的电源线，使它很容易存储。

制汤容量:1.4L

Neo的4合1制汤器结构紧凑，外观有点像水壶——如果你住在狭小的地方，这是理想的选择。安装过程非常简单，只需把它插到插座上，而且使用起来非常简单，我们敢打赌，即使是一个完全的厨房新手，也可以在不多看一眼说明书的情况下做出一锅还算过得去的汤(不过，为了安全起见，还是要看一看说明书)。

壶是用厚而透明的玻璃制成的，我们喜欢用它来观察汤的稠度，而不需要干扰整个过程，尽管它确实使它成为一个相当沉重的器具。清洁它也相当棘手，因为它的底座不能浸入水中(但不同寻常的是，它还配有一把牙刷，可以在角落里擦洗)。

有三种设置;厚实、光滑、有节奏，前两者负责整个烹饪(和混合)过程，让你可以做家务或自我照顾，而不用担心锅会沸腾。煮一碗清汤大约需要30分钟，但我们的测试者发现，煮一碗根茎蔬菜汤的时间不够长，所以我们再煮一遍，汤就变得超级清滑、奶油味十足。

这是一个声音装置——如果你灌得太多或太少，你可能会被喊(哔)声，当搅拌器启动时，它会咣当咣当地响，但总的来说，它不是太令人讨厌。说明书上建议不要用它来混合冰块和其他冷冻食品，所以冰沙就不在讨论范围内了，这有点像一招绝招，但确实很棒。

制汤容量:1.6L

Morphy Richards完美煲汤机简单易用，不需要任何重要的设置，可能会让你避开那些你通常选择的亨氏多功能盒。它在外观上没有太多的优势(它有一个工业风格的不锈钢底座和一个厚实的盖子)，但在功能方面它有很多优点。

有三种自动模式，平滑(21分钟)，厚实(28分钟)和清洁(一个4分钟的周期)，以及smoothie/blend，这是手动的。然而，我们的测试人员发现，对于一道丝滑的土豆汤来说，一次平稳的运行时间不够长，但两次都成功了。

它有集成的秤，可以轻而易举地制定以下食谱和测量食材(并尽量减少清洗)，还有保暖功能，在你还没准备好马上吃东西的时候非常适合。一个LED屏幕提供了时间倒计时，这样你就能确切地知道你的汤什么时候煮到完美，而暂停功能意味着你可以在煮到一半的时候停下来品尝和调整。

干净的环境很方便，但我们发现它不适合燃烧残留物，需要一点肘部油脂来去除。

制汤容量:1.6L

Tower Soupmaker吸引我们的不是它的铃铛和哨子，而是它如何非常好地执行一个功能。它不是一个无所不能的设备——它没有煮汤或sauté的选项，但它也没有声称自己是。

它有一个简单的不锈钢设计，使它看起来像一个水壶和压力锅的混合体，尽管它也有玫瑰金的口音，注重款式的人会很高兴听到。它相当紧凑——至少对于一台设备来说——但仍然可以一次性准备一周的工作午餐，组装也再简单不过了。

它有四种制作汤和冰沙的功能:光滑、厚实、果汁和混合，而且它的效率非常高——它在21分钟内就为我们的测试者提供了满满一壶光滑的防风草汤，没有任何尴尬的结块或质地不一致，而且不需要额外的混合。

和大多数做汤的人一样，这不是一件容易的事，因为壶和壶盖都不能浸在水里。但是，我们发现，在烹饪前，壶底沾上少量的油，可以防止任何烧焦的残留物，所以可以毫不费力地把这两部分擦干净。

这是其中最便宜的，再花10英镑，你就可以买到一个配套的烧瓶，随时享用你的调制饮品。考虑我们出售。

制汤容量:1.4L

Lakeland的触屏制汤机给人一种超群的感觉，因为它拥有丰富的功能和光滑的外观，而这一切都没有影响到它最重要的部分——真正的制汤。你可以用它来准备标准的厚实光滑的汤，或者你可以通过手动调整温度去滑雪，而碎冰功能意味着你实际上可以用它来制作冰沙(不像其他一些吹嘘有冰沙功能，但建议不要使用冰)。它还有一个自动清理功能。

它有一个搅拌机一样的外观，有一个坚固的玻璃罐子，当它装满的时候会变得很重，也很热。触摸屏很容易操作，一个大的LED屏幕可以倒计时你的厨师的剩余时间，所以你不需要站在它旁边煨(尽管，看着它做它自己的事情是有治疗作用的)。

比起其他一些简单的煲汤机，它要多花10分钟来准备一碗光滑的汤，但就它提供的所有额外功能而言，这款触摸屏煲汤机值得多花时间。有几件事需要注意:组装时它会立得很高，所以可能不适合放在壁挂式橱柜下面，如果装得太多可能会泄漏。

制汤容量:1.6L

令人印象深刻的是，德鲁和科尔的汤厨师只用了19分钟就做出了光滑光滑的汤——没有任何质地上的不一致。一开始操作起来有点棘手，不是因为它复杂，而是因为它有一个聪明而方便的记忆功能，可以让你在烹饪过程中打开盖子调味和添加食材，而不需要再次开始循环。所以，从本质上讲，如果你按错了按钮(唉，我们的测试人员就是这么做的)，尝试停止并在不同的设置上重新启动会有点麻烦，但除此之外也很简单。

它有三个烹饪功能:粗汤、顺汤和sauté，还有一个自动清洁设置。它还有保温功能，所以你可以提前两个小时准备和烹饪。

这是一种非常紧凑的设备，底座很轻。盖子上有刀片，有点重，而且有一个可折叠的把手，不可否认，这让清洁变得有点棘手，因为它很难保持稳定。也就是说，这个罐子不能浸在水里，擦拭起来毫不费力(不过我们之前确实给它抹了一点油)。

制汤容量:1.4L

Cuisinart的Soupmaker Plus由于其复杂性，更适合我们当中经验丰富的厨师。当然，作为一个新手，你仍然可以做出美味的汤，但这可能需要一些尝试和错误。它不是一个开关就能打开的设备，每一步都需要手动操作(所以你煮汤的原料，如果你想要它光滑，然后自己设置搅拌器)，而更多的标准汤机会让你在厚实和光滑之间做出选择，而汤机Plus会让你选择烹饪的温度和时间，这让你感觉责任很大。

也就是说，如果你想把你的很多电器都换成一个能做到这一切的电器，那么它就是一个很好的竞争者。你几乎可以做任何你喜欢的东西——意大利烩饭、意大利面酱、米布丁，它还有一个sauté功能，这意味着你不用洗餐具(在我们的书中，这是一个胜利)。

它有一个像搅拌机一样的装置，有一个厚实的透明玻璃壶，感觉很结实，但可以锻炼你的上半身。它看起来时髦时髦，然而，它相当高，可能不适合放在大多数壁挂式橱柜下。