2023年英国最佳慢炖锅:节能模型
易于准备,节能,舒适和美味-慢炖饭菜是极好的营养。这是市场上最好的型号
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具有讽刺意味的是,像慢炖锅这样的电器实际上加快了做饭的速度。但是,由于一锅奇迹的性质,而且一旦它冒泡,食谱通常需要非常少的努力,这真的是一个节省时间的地方烹饪是担心。
慢炖锅非常适合家庭、批量准备者、忙碌的人,以及任何喜欢无费劳德烹饪的人,它往往可以减轻做饭的压力。你把食材放进去,打开开关,几个小时后——用低温慢炖——晚餐就端上来了。但是,如何选择最适合自己的慢炖锅呢?
如何选购最好的慢炖锅
一般来说,慢炖锅使用起来很简单。有些相机的设置比其他相机多,所以如果你想要简单轻松的相机,还是更复杂一点的相机,值得考虑一下。
容量和大小也很重要,要记住——容量越大,可以养活更多的人,或者为一周晚些时候的饭做剩菜,但会占用更多的柜台或橱柜空间。
最后,考虑一下护理的容易程度(锅是否不粘锅,是否适合用洗碗机洗?),重要的是,你的预算。
最好的慢炖锅一目了然
- 最佳功能:慢炖锅CSC026 5升硬陶瓷数字炒慢炖锅
- 最适合附加功能:Ninja Foodi九合一多功能炊具6L OP350UK
- 最适合煮肉:罗素霍布斯真空慢炖锅
- 适合全家食用:Morphy Richards Easy Time 6.5L慢炖锅
- 最佳高级慢炖锅:快慢专业赛奇
- 最适合两人用餐:莱克兰3.5L慢炖锅
- 物有所值:Tower Cavaletto 6.5L慢炖锅
- 最佳预算方案:铜慢炖锅
慢炖锅节能吗?
你可能会顺理成章地认为,因为慢炖锅开着这么长时间,它们会消耗大量的电力。相反,它们是一种非常节能的烹饪食物的方式——因为这种元素使用非常低的电流,而不是依靠捕获的热量来烹饪食物。
例如,一个慢炖锅运行约9小时将消耗约1300瓦,相比之下,一个烤箱在180摄氏度下使用60分钟消耗2000-5000瓦(取决于其能量等级)。
你也可以用便宜的肉块——事实上,脂肪含量高的便宜肉块非常适合慢炖,因为随着时间的推移,它们会变得非常嫩滑——还有接近保质期的蔬菜,所以它们非常适合制作便宜但仍然健康的家庭菜肴。
下面是我们列出的8种最好的慢炖锅。
容量:5 l
优点: 20小时数字计时器,不粘锅多用,两种加热设定,保温功能
缺点:大
duracamic慢炖锅真的把便利性提升到了一个新的水平。它有一个可移动的滚刀和烤箱安全碗,作为开胃菜,你可以sauté在慢炖之前(少洗餐具=在我们的书中是一种胜利)。
它有两种加热设置,还有可调节的烹饪时间和一个20小时的数字计时器,所以你可以一边做饭,一边继续你的一天,当计时器响起时,它会自动关闭。
它有一个慷慨的5L容量-非常适合为整个家庭准备饭菜或一周的批量烹饪晚餐,但因此,它是相当大的,需要大量的柜台空间。
好的一面是,可拆卸的碗和盖子都可以用洗碗机清洗,所以做饭后清理起来很简单。
能力:6 l
优点: 9种烹饪功能,可从冷冻、不粘洗碗机安全部件烹饪
缺点:大
提醒一句:忍者的九合一多功能炊具可能会让你忽略任何其他电器——这是有充分理由的。
因此得名,它有9种功能——慢煮,是的,但它也可以压煮,空气煎炸,烧烤,烤,酱汁,蒸汽和脱水。你甚至可以用它来做酸奶!
而且,如果它还不够漂亮,你还可以使用可逆的架子来堆放农产品,一次烹饪多种食物。
保温模式在烹饪后保持温度长达12小时,如果你喜欢在用餐前准备,这是理想的,而洗碗水安全部件使其非常容易清洁。
它的规模相当大,我们不能忽视它是一项相当可观的财务投资。但是,就它的所有用途而言,它是非常值得的。
容量:6.5升
优点:温度探头,可锁盖,手柄
缺点:体积大,需要单独购买真空袋装,没有sauté选项
爱冒险的厨师会喜欢罗素霍布斯真空慢炖锅。慢煮的所有便利,再加上真空烹调(一种将食物真空密封并浸泡在温水中的烹饪方法)的选择。它是烹饪肉类的理想选择,因为它有很大的容量和多种烹饪选项,此外,还有一个温度探头,所以你可以完美地烹饪农产品。
这是一个易于使用的设备,尽管控制面板可能需要一些时间来适应,因为设置没有拼出来,而且清洁也不麻烦。
老实说,它有点笨重,但我们认为它有一个可锁的盖子和把手,可以自己做饭,或者在节礼日带着满是慢炖火鸡咖喱的亲戚去吃。百胜。
容量:6.5升
优点:保温功能,使用方便,防滚刀可拆卸碗
缺点:无附加功能,碗不适合感应滚刀
如果快速简单的烹饪是你所追求的,Morphy Richards为你提供了easy Time慢炖锅。这是一个没有任何装饰的设备,完全按照它在罐头上说的那样做——而且也很好。
它有一个12小时计时器,当你设定了你希望食物完成烹饪的时间后,它会自动为你选择合适的温度。但是,如果您愿意,您可以覆盖自动温度并从低、中或高中进行选择。
它有一个保温功能,可以保持食物温度长达两个小时,和一个不粘锅,滚刀安全(不幸的是,不是感应安全)可移动的锅,你可以用它来棕色或sauté食材,然后开始慢煮。
它非常大,但是,它也有3.5:L的容量,它可以一次喂更少的人,但更适合于紧凑的厨房。
能力:6 l
优点: 11个压力蒸煮设置,保温功能,蒸汽自动释放
缺点:无附加功能,碗不适合感应滚刀
崭露头角的厨师和热情的业余爱好者将有烹饪创作提升Sage的快慢专业。
这是一款慢速压力锅,它通过碗顶和碗底的传感器自动调节时间、温度和压力,确保你的食谱达到近乎完美的最终效果——只需按一下按钮。
它有自动蒸汽释放功能,所以你不用担心烫伤手指,还有自动保暖功能,永远会派上用场。
数字显示和清晰标识的表盘使它非常容易使用,尽管它听起来像一个相当复杂的设备。而且,最重要的是,它很容易成为视觉上更令人愉悦的慢炖锅之一。
盖子有一个三向安全系统-它也是可拆卸的,洗碗机安全,方便和快速清洁。
容量:3.5升
优点:简单易用,容量小,便于存放,洗碗机安全锅
缺点:限制设置
对于一个经济实惠、易于操作的慢炖锅,莱克兰自己的设计不会错得太远。它没有任何花哨的功能,只有三种热量设置(低、中、高),但它缺乏额外的设置,它在效率和性价比方面都有所提高。
首先,它使用起来非常简单,只需一个表盘就可以操作,而且锅和盖子都可以用洗碗机快速清洗。另外,玻璃盖子可以让你在烹饪过程中查看食谱的进展。
它有3.5L的容量,所以它是一对夫妇或两口之家的理想尺寸。它也可以购买6L和1.5L容量,如果其中任何一个更适合你的需求。
一旦烹饪完成,它会自动为食物保温一段时间,而且它还有凉爽的触摸手柄,让上菜更容易一些。只要不到35英镑,我们就称之为便宜货。
容量:6.5升
优点:使用方便,美观,保暖功能
缺点:限制设置
Tower的Cavaletto可能是一款入门级的慢炖锅,因为它的简单性和适中的价格,但它的基本功能做得很好,值得在这个列表上占据一席之地——尤其是如果这是你第一次尝试慢炖锅的话。
只有三种热量设置,加上一个保暖功能,所有操作都由一个易于使用的表盘。玻璃盖子可以快速监控你的烹饪过程,而可拆卸的锅让上菜变得轻而易举,洗碗也变得同样简单(因为它是洗碗机安全的)。
它有一个慷慨的6.5升容量,适合全家用餐,和凉爽的触摸手柄为自己服务风格的晚餐。这款手机售价不到45英镑,价格非常合理,而且还有3年保修期。
容量:3.5升
优点:使用方便,美观,体积小,易于存放
缺点:限制设置
Next的铜号灶具远不是这份名单上最先进的慢炖锅,它之所以能进入候选名单,部分原因是它不像很多台面电器那样难看,而且就价格而言,它能很好地满足基本要求。
只有两种热量设置可供选择(低和高),再加上一个保暖选项来保持热量。
这意味着它不适合烹饪复杂的食谱,在这些食谱中,坚持特定的温度要求是菜肴成功的必要条件,并且,不可否认,它不是高标准烹饪硬肉的最佳方法。但是,对于蔬菜和白肉来说,它的效果很好。
它有一个可拆卸的陶瓷锅和一个玻璃盖子,当你的作品冒泡泡时,你可以看着它们,3.5L的容量意味着它可以坐在你的桌面上而不会看起来太笨重,或者可以塞在橱柜里而不会占用太多宝贵的存储空间。