英国2021年空气炸锅:Argos、Currys和亚马逊上卖的最好的——它们是一种更健康的油炸方式吗?
今晚煎吗?一个空气炸锅健康迷你烤箱能做的不仅仅是让你的薯片变脆
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它们现在越来越受欢迎——现在，空气炸锅是每个人的必备品忙碌的厨房．
在这些工作台上的小玩意里，你可以做任何东西，从冷冻零食到健康的高级美食——本质上，它们就像迷你烤箱，利用对流热和风扇迫使热空气围绕着托盘或篮子里的食物，烘焙和酥脆的速度比传统烤箱快。
谁会从空气炸锅中受益?
使用更少的能源，空气炸锅是一个很好的选择，对于那些觉得单独在一个全尺寸的烤箱里做饭是浪费的人。它们加热迅速，使用方便，可以减少一半的烤箱烹饪时间。
青少年和学生喜欢他们的零食(奶酪吐司、炸蔬菜、辣角、鸡块等)，我们喜欢它的安全方面——没有深炸、溅油或被遗忘的烤箱托盘。在这里，所有的模型都会在烹饪时间结束后切断，这样就可以很容易地检查菜肴的进展，只需要很少或不添加油就可以使食物变脆。
它能做出美味的食物吗?它更健康吗?
因为对流风扇对食物施加的热量比传统烤箱要快得多，也更有力，所以在对流烤箱中烹饪的食物比任何烤箱烘焙的食物都要脆得多。最后你会得到更脆、更均匀的食物。我们觉得用我们的空气炸锅煮的食物很好吃。
然而，我们会确保你在烹饪时使用少量的脂肪或油，只是为了调味。例如，烤箱里的炸土豆片在烹调前快速喷油就可以吃得很好。这将避免可怕的无脂食物的乏味，同时仍然保持理想的低脂效果。
一份标准的炸薯片在空气炸锅中烹饪，只含有5克脂肪，口感酥脆，而同样大小的油炸薯片含有18克脂肪。这是减少日常饮食中饱和脂肪的好方法。
它们使用简单吗?
老实说，用空气炸锅再容易不过了。插上电源，把食物放到托盘里，设定好时间和温度——然后走开。那么简单。
清洁很容易，我们所有的特色机型都有可拆卸的托盘和篮子，洗碗机友好。
什么是最好的?
我们测试了一系列的空气炸锅，参与者包括单身厨师、家庭和夫妻，所有的测试者——甚至是他们当中最愤世嫉俗的人——都认为空气炸锅是他们厨房的一个很好的补充。试着用各种模型做零食，餐为了补充周日烧烤时用的烤箱，很多新粉丝愿意承认自己说错了，只是再多几片脆脆的烤箱薯片。
罗素霍布斯快速空气油炸迷你烤箱
尺寸:36 x 45 x 31cm;最高温度:220度;功率:1500 w;附件包括:面包屑盘，铁丝架，滴料盘，网状气炒架;功能:空气油炸、烘烤、烧烤、烤面包、保温;制造商保修:3年
这个迷你烤箱不仅仅是空气油炸，你还可以烘焙，烧烤，加热，用它来做任何你通常会用大炮来做的事情。
我们的测试者在单独烹饪时经常使用它，而不是使用她的主烤箱，并且喜欢快速预热和“温暖”控制，以保持食物准备和等待吃。
我们也喜欢大开的网眼托盘，在22分钟的空气煎炸过程中，我们翻了几次，把土豆片均匀地烤熟。能够通过巨大的玻璃门监视一切是很好的，但我们更喜欢更精确的数字控制。
一个伟大的节能，使用不到一半的平均全尺寸烤箱，这是一个全方位的伟大购买。
数码脆空气炸锅
尺寸:26x32x35cm;最高温度:200度;功率:1350 w;配件包括:烹饪篮;功能:空气炸;鱼、海鲜、牛排、鸡肉、披萨、烘焙食品;制造商保修:3年
在Lakeland模型上有一些很好的节省时间的预置控制，所以你只需轻轻一触，就可以吃到鱼、海鲜、冷冻或新鲜的薯条、牛排、鸡肉、披萨和杯形蛋糕或派之类的烘焙食品。
我们的测试者喜欢这个圆柱形模型的更小的占地面积，因为它在她的小厨房中占据的空间更少。数字控制很容易操作，而且很容易测量烹饪时间，只要按下暂停键，然后把篮子拉出来检查一下。
预先设定好的自制薯片需要5分钟才能达到我们喜欢的酥脆程度，但总的来说，这是一款性价比很高的机器，而且易于清洗和使用。
复古手动空气炸锅
关键参数-容量:6l;尺寸29 x40x35cm;最高温度:200度;功率:1350 w;附件包括:烹饪托盘;功能:空气炸;制造商保修:2年
这款复古风格的油锅放在台面上看起来很棒，你可以将它与其他来自Swan的五彩缤纷的厨房配件相匹配，比如烤面包机和水壶。
所以它看起来不错，但它能做好工作吗?简短的回答:是的，但是这个空气炸锅没有任何花哨的功能或噱头。上紧计时器和滑动温度旋钮是最基本的，但我们发现，在我们所有的模型中，你通常会想要回去查看烹饪过程，所以在任何阶段都很容易加快或减少烹饪时间。
这款油炸锅上的不粘锅很容易清洗，对家里的初级厨师来说非常好用(当然要在监督下使用;和这里的所有型号一样，长时间使用后，外壳会发热。)
Tefal ActiFry Genius XL空气炸锅
关键规格。容量:1.7公斤;尺寸26 x 33x 48cm;最高温度:220度;功率:1500 w;配件包括:陶瓷镀膜板、锅、保鲜篮、探头、清洁刷;功能:烤架、空气油炸、烤、烘、脱水、再热;制造商保修:2年
特福(Tefal)最畅销的空气炸锅以其太空时代的外观无疑是一个话题。甜甜圈形状的托盘放在圆顶内，在它烹饪时，有一个桨来移动食物。这意味着里面的东西被不断地移动和均匀地烹饪，几乎不用任何油。
这种机型的顶部有一个额外的托盘，这意味着你也可以同时烹饪更美味的鱼肉。这种巧妙的机器将适应烹饪时间、温度和热风循环。
有了很棒的自动设置和快速的烹饪时间，我们也喜欢在MyActiFry手机应用程序上尝试食谱的想法。这是一种快速、健康的厨房冒险方式。
Foodi Max健康烧烤空气炸锅
关键参数。容量:5.7l;27 x39x41cm维度;最高温度:260度;功率:2460 w;配件包括:陶瓷镀膜板、锅、保鲜篮、探头、清洁刷;功能:烤架、空气油炸、烤、烘、脱水、再热;制造商保修:1年
想要一个空气炸锅来烹饪最完美的炭烤牛排来搭配松脆的楔子吗?这是一个新发现——它不仅让牛里脊肉美味无比，你还可以走开，让它自己煮，这多亏了它的温度探测器，确保你的肉是按点做的。
这里有大量的热量和能量，但我们发现这个模型的过滤效果很好——产生的任何烟雾都被很好地控制住了，气味也被抑制住了。
如果你喜欢在厨房里冒险，而不是在电视上“加热然后吃”的烹饪方式，这是一个严肃的竞争者。鸭胸肉、烤牛肉排、红薯角……这些都做得恰到好处，多余的脂肪都被排走了，在烹饪过程中也不需要翻动食物。
飞利浦空气炸锅XXL
关键规格。容量:7.3l;尺寸32x 43x 32cm;最高温度:200度;功率:2225 w;附件包括:气炒筐、减脂托盘;功能:煎、烤、烤、烧烤、保温;制造商保修:2年
这是我们看到的最昂贵的空气炸锅，这是一个大的拉出式抽屉式的模型它可以处理我们扔给它的所有东西。
让我们从美味的、煮得均匀的薯条开始——足够一个贪婪的四口之家吃了——以及我们尝试过的其他冰箱菜肴都做得很完美，使用预设按钮(薯条、肉、鱼、整只鸡或鸡腿)或手动时间和温度设置。
“保温”功能可以让食物在烹饪后的半小时内保持热度，所以对于在喝茶时间有很多事情要做的分心的父母来说，这个功能非常好。
坚固且易于清洁，这款飞利浦型号是我们的选择，因为它具有高质量的结构、酥脆、完美的烹饪和更健康的菜肴，这要归功于设计的内置技术，从食材中提取更多的脂肪。
快煲涡流空气炸锅
关键参数。容量:5.7l;维32 x38x33cm;最高温度:200度;功率:1450 w - 1700;附件包括:烹饪托盘;功能:空气油炸、烤、烘、再热;制造商保修:2年
这款大容量的油锅足够大，可以处理一整只鸡，是快煲压力锅的完美搭配。
有一些很棒的控制-空气油炸，烤，重新加热和烤，以及一个方便的预热功能;我们也喜欢它发出哔哔声，提醒我们把食物变成食物。
我们尝试了各种各样的方法，从烤苹果派到完美的松脆鱼汤。这是一个洗碗机安全的拉放篮子和它的数字触摸控制和计时器/温度拨号，这是一个伟大的全能家庭的饥饿。
Salter EK4221空气炸锅
关键参数。容量:4.5l;尺寸:33 x27x32cm;最高温度:200度;功率:1300 w;配件包括:烹饪篮;功能:空气炸;薯条、肉、海鲜、蛋糕、鸡肉、牛排、鱼;制造商保修:3年
你可能会想，你是否会使用空气炸锅，是否值得牺牲宝贵的工作空间来换取另一个用途不大的小玩意。
令人高兴的是，我们的测试者却走了相反的道路——有三个十几岁的孩子，她想知道没有孩子她是怎么活这么久的。
从牛排到海鲜，总共有7个预设按钮都很好用，当然，必不可少的薯片按钮是最常用的。
这个预算的选择主要解决了各种形式的冷冻零食和土豆，并且表现得和我们看到的更昂贵的模型一样好。