塞恩斯伯里超市将在英国超市率先真空包装牛肉碎，每年可节省450吨塑料

桑斯博里该公司宣布，将用真空包装取代传统的塑料托盘包装，每年可节省450吨塑料。这家零售巨头表示，这种新包装是超市的首创，将使每件产品的塑料使用量至少减少55%。

这种变化将发生在所有国家桑斯博里牛肉肉制品，目前零售价低至每500克1.99英镑。从今天(2月22日，星期三)开始，消费者可以在实体店和网上购买新包装的牛肉碎。

牛肉肉制品将通过真空包装去除所有氧气来保持新鲜，而氧气通常会导致产品最终变质。新包装将包含相同数量的牛肉碎，但尺寸更小，也有助于客户更有效地利用他们的冰柜和冰箱空间。

克莱尔·休斯公司产品与创新总监桑斯博里他说:“我们知道我们的客户希望我们在产品中减少塑料的使用，我们一直在寻找新的创新方法，以实现我们更好的塑料减少目标计划。”我们努力在我们正在做的改变中大胆，这就是为什么我们很高兴成为第一家真空包装我们所有牛肉肉馅系列的英国零售商，而不会影响我们客户期望的产品数量或质量。

“这是我们在与供应商合作的领域中率先进行的一系列变革中的最新一次，客户可以期待更多的变化桑斯博里”。

这一举措是该公司一系列变化中的最新一项桑斯博里到2025年，其自有品牌塑料包装的使用量将减少一半。塞恩斯伯里是英国第一家从所有商店中去除散装水果、蔬菜和烘焙食品塑料袋的超市，也是第一家在2019年从冷冻即食食品中去除所有黑色塑料袋的超市。

最近,桑斯博里宣布取消自有品牌酸奶、鲜奶油、酸奶油、奶油、白干酪、蛋奶冻和蘸锅上的一次性塑料盖子，每年节省7100万片塑料。回到九月份，桑斯博里还制作了自己品牌的咖啡荚系列，完全可回收。