全国世界圣诞运动:一个托拉斯信托工人的一天

上周，National World发起了一项全公司范围的活动——为食品银行网络Trussell Trust筹集资金。

Trussell Trust是一家慈善机构，在英国拥有1300多家食品银行中心。你可能没有注意到他们在你的社区，但有4万名志愿者不知疲倦地全天候工作，以确保面临饥饿的人能够获得他们需要的食物和支持。

林赛·斯托克顿在韭菜和地区食品银行工作。她参与食物银行已经四年了。她概述了在食物银行做志愿者是什么样的，以及她每天都在做些什么来帮助那些使用食物银行的人。

她说:“当我在2018年开始做志愿者时，每一天都像是例行公事。我会来轮班，确保每一个进来的人都感到受欢迎和安全。然后我会帮助他们找到他们需要的额外支持，这样他们就可以不再需要食物银行了。

“现在情况不同了。像许多人一样，像许多粮食银行一样，这场大流行把我们的世界搅得天翻地覆。我们过去提供人们生存所需的食物，但现在已经不止于此了。我们提供的不仅仅是食物，因为这是人们所需要的。建议，支持，善意，有人倾听他们。”

9点

“我一天的第一站是开我们的货车，这样我就可以开始从当地超市的投递箱里收集日常食物了。这是一项必不可少的工作，但自从汽油价格开始飙升以来，这项工作变得越来越困难。我们需要食物，但是为了得到食物，我们花了越来越多的钱，这给我们的财政造成了真正的压力。

“谢天谢地，今天的收集点至少有一半是满的，所以这是值得的。但是，随着价格飙升，情况并非总是如此。”

11点

“当我回到食物银行中心时，我必须开始工作，这可能是我一天中最不喜欢的工作，在雨中打开货车，提着一篮子罐头穿过停车场，把它们送到那里分类。”

“一旦所有的东西都进去了，我就和我们的一些了不起的志愿者一起筛选，开始制作食品包裹。我们预先设定了食品包裹的大小，这取决于三天内需要为多少人提供食物。我们试图确保每个人都有一些罐头蔬菜，一些罐头肉，当然还有一些UHT牛奶，这样他们就可以确保他们可以喝一杯茶。

“今天的系列里有一大堆意大利面，但没有意大利面酱，所以我得把它记下来，这样我们可以在本周晚些时候买一些。”随着越来越多的人进来，我们不得不购买更多的食物来补充捐款，意大利面酱总是在购物清单上。我们希望人们能吃到圆润的饭菜，所以我们不想让他们在喝茶时只吃普通的意大利面。

“打包包裹通常需要几个小时，但如果我们有几天的食物捐赠，可能需要更长的时间——尽管这种情况越来越少了。”

下午12.30点

“当我为下午的食物银行会议打开门时，这里出奇地安静，但我能看到一个女人站在路的尽头。我想我知道她是谁。我们昨天通了电话，她哭了。

“她的孩子们因为没有足够的合适的衣服，穿着校服去学校上课，所以她的学校让她来找我们。

我朝她笑了笑，走了进去。我知道有时候人们需要花点时间才能走进这扇门。

“每天我都会给那些第一次被介绍给我们的人打电话。我想让他们知道，我们在这里支持他们，并将尽我们所能帮助他们。我想让他们知道，走进我们的家门，接受帮助并不可耻。

“我遇到的每一个人都以这样或那样的方式感到失望，我向他们保证，我们不会让他们失望。我们现在看到的大约50%的人是第一次来我们这里，而且情况只会越来越糟。生活成本危机正在对每个人造成影响。

“当我听到门开了，我抬头看到了她。她把大衣裹在身上，看上去很焦虑。我微笑着站起来，走过去介绍自己。对于每一个来访的人，我们都欢迎他们，询问他们需要什么，检查他们的饮食要求。

“手续一办完，我就把她带到我们的咖啡馆，我们坐下来喝热饮。她告诉我她的孩子，她一直在努力找工作，但她负担不起儿童保育费用，所以找不到一份适合她照顾孩子的工作。我们只有波旁威士忌给她配咖啡，当我告诉她，如果她需要再来的话，我会确保我们也有蛋奶冻时，我们都笑了。

“在我们谈话的时候，我可以在背景中听到食品银行的熙熙攘攘，因为它越来越忙了。志愿者们进进出出地与今天来看我们的人交谈，确保他们在接下来的几天里得到了他们需要的东西。”

下午2.30点

“在我们告别了当天最后的客人，关上了门之后，我们一起呼出了疲惫的叹息。今天实在是太忙了，实在是太忙了。我们总是在这里为人们服务，但每一天我都觉得自己的心更碎了一点。我们不应该存在，这一切都不应该发生。”

下午4点

“我要打一个艰难的电话。是一个70多岁的女人，她不得不回去工作，因为她负担不起生存的费用。她的雇主一直在联系她，看我们是否能支持她，所以我想和她谈谈这个过程。

“我会告诉她如何获得食物券，什么时候可以来看望她，我会了解更多关于她的信息，这样当她来的时候，我就会有她需要的所有信息，得到更多的支持，而不仅仅是一个紧急食品包裹。”

下午5点

“这一天结束了，其他志愿者都回家了，但我还在这里。我马上要和当地的一个编织小组开会，他们正在给孩子们做衣服。我们想弄清楚我们需要什么，以及如何把这些东西送到需要的家庭。他们做了一些非常漂亮的衣服，只是很遗憾他们没有我的尺寸的套头衫，否则我就下单了!

7点

“我现在回家了，但我还有一个电话要打。我们正在与当地一家餐馆的厨师合作，他为我们制作食谱卡片，放在我们的食品包裹里。我得告诉他一个普通的食品包裹里有什么这样他就知道我们在做什么了。

“大多数食谱卡都需要各种各样的新鲜蔬菜和肉类，以及大量的草药和香料，所以为了让烹饪更容易，他只使用我们通常放在食品包装里的东西来设计食谱。”

“我们在食物银行的日子很长，但只要我们需要，我们就会继续出现，尽我们所能。”我们从不说不，我们说我们会找到帮助的方法，直到真正的改变到来。

“我们永远关门的那一天，我会哭的。我会为我想念的志愿者社区哭泣，我会流下更多快乐的眼泪，因为我知道我可以走在街上，因为我知道我已经尽了我所能，不再需要我了。”