牛奶和奶制品不会让孩子变胖

27年的研究证实，酸奶、奶酪、牛奶和黄油不会让孩子变胖。

法国专家说，牛奶和乳制品导致儿童体重增加和食欲增加的理论没有“潜在的机械原理”。

他们补充说，研究结果应该让父母放心，日记不会导致肥胖。

然而，他们警告说，还需要更多的研究来研究流行的替代品，如大豆、杏仁和米浆，以及它们对儿童肥胖的影响。

里昂埃克里保罗·博库塞研究所的营养学研究员Anestis Dougkas博士解释说：“现有的研究表明，牛奶和乳制品在儿童肥胖的发展中不起作用，但它们确实对儿童的营养摄入做出了重要贡献。

“因此，令人好奇的是，关于儿童牛奶和奶制品消费的公共卫生建议常常被认为是不明确的。”

因此，研究人员对43项横断面研究、32项纵向队列研究和20项随机试验的数据进行了综合分析。

该数据检测了1990年1月至2017年6月在童年的肥胖和其他乳制品和其他乳制品的影响。

研究人员分析了涉及203269名儿童的95项试验，结果表明，牛奶和乳制品与儿童肥胖无关。

之前的评论表明，牛奶和乳制品与儿童肥胖无关 - 但牛奶和乳制品是否促进儿童肥胖仍然是热烈的辩论。

必需营养素

研究人员坚持认为，牛奶、酸奶和奶酪是营养丰富的食物，在一生中提供许多必需的营养素。

他们还研究了不同牛奶和乳制品对体重调节作用的可能机制。

数据显示，并没有证据表明，身体肥胖程度因牛奶或乳制品的类型或儿童的年龄而异。

Dougkas博士说：“一个重要的发现是，不同类型的牛奶和乳制品以及不同年龄组的研究结果具有一致性。

“我们的结果应减轻父母可能在他们的牛奶和乳制品消费的任何疑虑，以至于他们可能促进肥胖的理由。”

只有9项研究发现牛奶和乳制品与身体肥胖之间存在正相关。

Dougkas博士说：“在儿童和青少年的饮食中加入乳制品，尤其是牛奶，对肥胖没有有害影响。

限制

“这些结果对目前限制牛奶和乳制品消费的建议提出了质疑。

总之，没有任何考虑限制牛奶和奶制品对儿童的消费的理由，理由是他们可能会促进肥胖。

“此外，现有证据表明，没有任何潜在的机械原理支持牛奶和乳制品促进体重过度增加或增加食欲的假设。

“需要进一步的研究来更好地了解不同的牛奶和乳制品在儿童肥胖中的作用。

“在科学研究中尚未评估新的和新兴的产品（包括用作乳制品替代品的植物基替代品）。”

研究人员希望，这项研究结果可以用来更新关于儿童牛奶和奶制品消费的现有营养指南。

然而，研究人员承认目前缺乏一到五岁儿童的数据。

这项研究结果发表在今年维也纳举行的欧洲肥胖大会上。