报告显示，二氧化碳短缺威胁着英国的肉类、啤酒和碳酸饮料供应

据报道，英国正准备应对严重的二氧化碳短缺，这将影响啤酒、碳酸饮料和肉类的供应。

环境、食品和农村事务部(Defra)在周四(9月16日)收到了两家大型化肥厂本周关闭造成短缺的警告。

由于天然气在碳酸饮料生产和肉类加工中起着重要作用，超市和餐馆预计将受到影响。

饮料行业依靠二氧化碳来碳酸饮料，而肉类行业在整个加工过程中使用气体。

周四，CF工业控股公司关闭了位于蒂斯河畔斯托克顿的比林汉姆和柴郡因斯的两家工厂。这两家工厂估计占英国二氧化碳供应的60%。

该公司表示，由于天然气价格上涨，该公司暂停了生产。没有迹象表明这些工厂何时能恢复生产。

“我们正在密切关注事态发展。”

的政府政府一直在密切关注这一情况，而且该国可以在电厂之外获得二氧化碳。

一位政府发言人说:“我们正在密切关注局势，并与食品和农业组织和行业保持定期联系，帮助他们控制目前的局势。”

“英国受益于获得高度多样化的天然气供应来源，以确保家庭、企业和重工业以公平的价格获得所需的能源。”

英国家禽协会(BPC)警告称，该行业正陷入“供应链严重挣扎的螺旋式下降”。

该组织告诉politichome:“5到7天后，我们将开始看到处理禽类时出现的重大问题。”

BPC敦促政府优先为食品生产提供二氧化碳，以限制对超市供应和酒店服务的影响。它还要求在今年年底前为二氧化碳生产提供财政支持。

英国目前也面临着严重的供应和人员短缺，原因是脱欧后造成的中断，以及新冠病毒相关疾病导致的缺勤。

Nando’s、麦当劳(McDonald’s)和肯德基(KFC)最近都遭遇了供应问题，连锁酒吧Wetherspoons最近也面临着受欢迎品牌啤酒的短缺。