在英国庆祝全国汉堡日

2020年8月14日,星期五,上午10:54
更新 2020年8月14日,星期五,上午10:54

大吃一顿汉堡——配料和配菜必不可少——是外出就餐的最大乐趣之一。

8月22日是英国的“全国汉堡日”,没有理由不吃汉堡。

这一天是海德先生为男士们发明的每日电子邮件服务,内容涉及时尚、文化、电影和吃肉的地方。一种如此受欢迎的食物,许多人都声称它是自己发明的!

它是在19世纪之交的某个时候创造的,1904年在美国密苏里州圣路易斯举行的世界博览会上,它的知名度得到了提升。

传统上,汉堡也被称为汉堡包,由煎、烤或火烤的碎牛肉做成的肉饼组成,夹在小圆面包里。

通常包括番茄酱、芥末、蛋黄酱和调味料等佐料,以及生菜、番茄、洋葱、培根、泡菜和奶酪等浇头。

除了用碎牛肉制成的汉堡外,还有许多变体,如火鸡汉堡、蔬菜汉堡和野牛汉堡。

汉堡通常在快餐店、小餐馆和高档餐厅供应。

一些早期提供汉堡的受欢迎的餐馆是1921年开始的White Castle, Kewpee

汉堡始于1923年,大男孩始于1936年,麦当劳始于1940年。

虽然汉堡包起源于美国,但它的名字来自德国汉堡市。

汉堡包最初并不是一种美味时髦的快餐食品。相反,它们是出于经济需要。食品行业的革新者需要一种有效利用肉块的方法,而不是直接把它们扔给狗吃。

他们想要一顿美味的饭菜,这样他们就可以很快卖出去,防止变质。因此,不起眼的汉堡似乎是显而易见的选择。

在20世纪30年代的大萧条时期,对廉价食品的需求达到了前所未有的高度。看到饥饿和贫困,企业家们开始寻找方法,让美味的食物进入人们的肚子,而不需要通常的价格标签。于是,他们开始研发能够批量生产汉堡的机器。

无论其起源的真相如何,汉堡都是世界上最受欢迎的食物之一,也是人们的主食。美国俄勒冈州多汁食品公司制作了史上最大的汉堡。它重达777磅,花费了该公司5000多美元。

为了纪念全国汉堡日,连锁超市冰岛正在招募一名英国人来试吃它所有的汉堡。

未来的汉堡爱好者被要求回答五个问题,旨在区分“肉饼专业人士”和“牛肉骗子”。申请在全国汉堡日开始,9月16日截止。