由于食物中毒细菌,乐购下架沙拉

乐购召回了两款鸡肉沙拉,因为其中含有食物细菌弯曲杆菌。

特易购的回忆
特易购的回忆

这家超市巨头被其供应商告知,在其160g鸡肉沙拉和315g鸡肉、西兰花、杏仁和腰果沙拉中发现了细菌,这是食物中毒最常见的原因。

这种细菌通常存在于生的或未煮熟的肉类,特别是家禽、未经巴氏消毒的牛奶和未经处理的水中。

它每年导致28万例食物中毒,其中五分之四来自受污染的家禽。

症状包括腹泻、恶心和呕吐、胃痉挛和发烧。

从食用受污染的食物到弯曲杆菌引起的食物中毒症状的潜伏期通常为2至5天,症状通常持续不到一周。

这个160克的大桶售价2.10英镑,里面混合了沙拉叶、烤鸡块、甜菜根和胡萝卜,还有一锅crème fraîche和香葱调味汁。

315克一桶的价格为3.5英镑,配上烤鸡块、煮好的糙米、藜麦、西兰花茎、鸡蛋、红椒和黄椒、沙拉叶、腰果和杏仁的混合物,再配上一锅油醋酱。

这两款产品都使用来自泰国的鸡肉,使用日期分别为2017年12月7日和2017年7月13日。

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英国食品标准局表示,目前还没有其他乐购产品受到影响。

它敦促消费者不要吃这些沙拉,而是全额退款。

乐购表示:“我们的供应商已经通知我们,他们在少量产品中检测到弯曲杆菌。

“作为预防措施,特易购正在从顾客手中召回受影响的产品。

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“请将受影响的产品退回商店,我们将全额退款。不需要收据。

“乐购为造成的任何不便向我们的顾客道歉。”

英国食品标准局补充说:“特易购正在召回两款鸡肉沙拉产品,因为在这些产品中发现了弯曲杆菌。”

“产品中存在弯曲杆菌。弯曲杆菌引起的通常症状是发烧、腹泻和腹部痉挛。

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“如果你买了上述任何一种产品,就不要吃它们。相反,把它退回到购买它的商店,全额退款。”