“要么利用我们，要么失去我们”，米尔顿·凯恩斯(Milton Keynes)的高街面包店(High Street bakery)恳求道

Turneys面包房在新港帕内尔和当地市中心的湖区庄园都有门店，但这两家店都经历了有史以来最糟糕的一年。

位于高街的新港帕内尔商店(Newport Pagnell)受到的打击最大。

他们抱怨说，他们的面包和蛋糕是用当地的高质量原料新鲜手工烘焙的，根本无法像超市大批量生产的产品那样廉价出售。

“购物习惯已经改变，现在对很多人来说经济困难。为了省钱，他们在Aldi和Lidl这样的商店购物。但我们无法与他们的价格竞争，”烘焙大师贾尔斯·迪林(Giles Deering)说，他与妻子杰玛(Gemma)和父亲保罗(Paul)一起经营这家店。

保罗也是一位烘焙大师，他每天凌晨2点起床，开始庞大的烘焙过程。贾尔斯白天接班，每天晚上工作到10点或11点。

“我们每天工作22个小时。我们的面包和蛋糕非常好吃。很难想象我们还能做什么，”贾尔斯说。

在一次家庭讨论之后，他本周在新港帕内尔面包店的Facebook页面上发帖告诉顾客:“需要你们的帮助来拯救你当地的面包店。很遗憾，但时间到了……要么利用我们，要么失去我们。”

人们立即给出了积极的评价，包括;“哦,不!我们爱你的面包和优秀的客户服务。请继续。”

另一位顾客说:“我们喜欢来看你，这让我很难过。”

其他人则建议特尼生产无麸质产品。但贾尔斯说，这比听起来要难。

“我们知道老式面包不像以前那么受欢迎了，很多人喜欢无麸质产品。我们很想生产这些，但我们需要新的场地。由于面粉是通过空气传播的，所以当我们烘焙时，它仍然在空气中，这可能会交叉污染，或使人身体非常糟糕，这是我们不希望发生的，”他说。

多年来，特尼在午餐时间做新鲜的三明治和小面包，生意兴隆。但贾尔斯表示，由于很多人试图通过在家自己打包午餐来节省现金，这些数字现在呈现下降趋势。

他甚至考虑过让时间倒转，恢复送面包回家，可能会骑自行车出行。但他表示，目前还没有足够的订单来证明这一点。

“我们喜欢在Newport Pagnell，我们总是在寻找新的想法。但如果生意没有起色，我们将别无选择，只能关闭。这是可悲的事实。”

Turneys面包店于1851年在Leighton Buzzard成立。