在关闭了487天之后,米尔顿凯恩斯非常受欢迎的现场音乐餐厅将重新开业

这个月,米尔顿凯恩斯将再次欢迎人们在桌子上跳舞

2021年7月8日,星期四,下午4:24
更新 2021年7月8日,星期四,下午4:26

当地的业主米尔顿凯恩斯现场音乐餐厅准备在7月23日开业,迫不及待地想看到人们再次在桌子上跳舞!

CMK场馆的主管马克·亨德森(Mark Henderson)表示,他的员工“迫不及待地想去”,迫不及待地欢迎公众的回归。

“到7月23日星期五重新开放时,我们已经关闭了487天……谁能想到大流行刚让我们关门的时候

Bistro Live在中央米尔顿凯恩斯

如果在2020年3月关闭,我们将被关闭16个月?”

马克补充说:“这很艰难……实际上真的很艰难——人们对未来有很多担忧,我们是否真的能重新开始业务;看到其他企业被允许重新开业,我们感到了很多挫折和泪水。但是,通过大量的努力、积极的态度和毅力,我们都准备好了让一切重新开始。”

Bistro Live负责人弗雷德·哈洛(Fred Harlow)说:“过去16个月里,最艰难的部分就是不知道我们什么时候会被允许重新开业,以及应对所有‘虚假的黎明’。”当大流行第一次让我们关闭的时候,我们都以为会有几个星期,也许一个

最多几个月。但随着事态的恶化,我们意识到可能需要更长的时间。

“我们希望我们能够开放于2020年圣诞,但随后11月锁定,然后我们希望打开2021年初,但是我们再次锁定,然后是“万事俱备”2021年6月,但后来它被推迟了一个月。

他说:“所有这些都导致了巨大的混乱,无论是在财务上、运营上还是在精神上。我们看看试图改变我们操作的方式实现有限形式的开放作为一个更传统的餐厅,但很快就变得非常明显,我们的客户希望小酒馆住他们承认和爱——美食和惊人的派对氛围——不要忘记表上跳舞!”

过去几周,老板们一直在努力工作,想出一些全新的想法,让2021年的新Bistro Live体验更好。

马克说:“我们迫不及待地想展示我们的一些新‘创新’——新的灯光、新的décor、新的食物菜单和新的鸡尾酒——我们肯定有足够的时间来考虑一些不同的东西,并为重新开业做好准备。”

马克·亨德森补充说:“我们从顾客那里得到了很多积极的评价,他们说,‘我们等不及你们重新开业了’,‘我们已经错过了我们的小酒馆直播之夜’。”

所以,我们想对所有的顾客说的是,我们也想念你们,我们空了太久了,所以把你们的团队集合起来,准备再次在桌子上吃喝跳舞。

“我们真的很期待重新开业,做我们最擅长的事情——美味的食物、精彩的娱乐和一个精彩的夜晚。”

有关Bistro Live的详细信息http://www.bistrolive.com或拨打01908 231313。