揭示：2020年流感大流行期间最受欢迎的Delivero订单

又到了一年中的这个时候，食品配送服务公司Deliveroo回顾过去一年，公布了他们的年度“Deliveroo报告”——一份在平台上订购的最流行菜肴列表。

今年是前所未有的一年，全国各地的封锁限制意味着食品配送在我们的生活中扮演着前所未有的重要角色。

根据Deliveroo research，今年订购外卖最受欢迎的三个原因是：

-请客（45%）

-在流感大流行期间支持当地餐馆（26%）

-厌倦家庭烹饪（24%）

连续第二年，五人芝士汉堡赢得了顾客的心和胃。

除了展示最流行的菜肴外，Deliveroo还可以展示从2020年到2021年的食品趋势。从香蕉面包到CBD和云面包，今年出现了病毒性食品趋势，从居家食谱到以可持续性为核心的改变习惯。

在Censuswide进行的Deliveroo研究中，大多数英国人都想告别间歇性禁食、发酵食品、自制酸面团、木炭浸泡食品、天然葡萄酒以及风暴云面包带来的提克托克的感觉。大多数英国人希望在2021年带来的食品趋势是无肉替代品、无奶替代品、自制香蕉面包和意大利面以及清洁饮食。受访者认为，2021年最大的食品趋势将是减少食品浪费。

Deliveroo英国2020年前30大流行菜肴：

五个人的芝士汉堡

洗碗间的House Black Daal（V）

从Poke棚屋建造你的碗

来自奇兰戈的玉米煎饼

最初的德国烤肉串来自德国烤肉串

墨西哥玉米煎饼

Waitrose小号公平贸易香蕉，来自Waitrose

新鲜墨西哥煎饼

来自塔可钟的Quesadilla渴望盒

来自Shack Shack的Shack汉堡

三叔叔烤鸭

来自Wagamama的Katsu咖喱（鸡肉）

来自Kokoro的卡苏咖喱鸡

百吉王肉干烤鸡

来自塔克利亚的路边鸡肉玉米卷

来自VIP意大利比萨店的玛格丽塔

泰国人民解放军（地下）（北）来自ting Thai商队

妈妈面团里的魔鬼

咸肉、鸡蛋和奶酪三明治

培根奶酪汉堡来自啤酒+汉堡

来自伦敦Coqfighter的原始汉堡

来自Oowee素食者的鬼鬼祟祟的咯咯声

肉食室的圣彼得汉堡（奶酪汉堡）

纯素Döner烤肉串来自什么

鸡肉蓝调南炸鸡肉卷

来自披萨朋克的玛格丽塔

来自boo的Chick-a-boo

披着皮塔包装的沙瓦玛

签名鸡肉汉堡朋友

玉米饼烤鸡肉煎饼