旅行:咸牛,生猫和一只斑点母鸡

继上个月的“柴郡美食奖”大获成功后,柴郡乡村假日推出了一个名为“柴郡美食”的全新套餐,该套餐的灵感来自该地区的美食历史。
顶级厨师吉诺·达坎波在烹饪课上。 顶级厨师吉诺·达坎波在烹饪课上。
顶级厨师吉诺·达坎波在烹饪课上。

这个为期两晚的美食套餐包括烹饪课程、葡萄酒和奶酪品尝体验以及一系列“低食物里程”美食。难怪柴郡被称为“食物和饮料之乡”。

柴郡最著名的美食可能是与该县同名的奶酪,它被誉为世界上最古老的奶酪;早于征服者威廉,在1086年的《末日之书》中首次被提及。

人们认为罗马人最早是在盐沼地区生产这种奶酪的,因为奶牛的凝乳天生就“咸”。

柴郡以其美味的奶酪而闻名。 柴郡以其美味的奶酪而闻名。
柴郡以其美味的奶酪而闻名。

传统上,奶酪被包裹在印有一只快乐的大猫的布料里。有没有想过那句流行的短语“笑得像柴郡猫”是从哪里来的?

在柴郡默西葡萄酒学校举办的品酒体验中,客人们将掌握葡萄酒与奶酪搭配的微妙艺术,学习如何“检查腿并获得鼻子”。

Gino d 'Acampo和Mary Berry的粉丝将享受由斑点母鸡提供的全天烹饪课程。在一位专家的指导下,这种“动手”的经验向人们介绍了制作面包的科学和制作完美意大利面的艺术……再见!

套餐中包括每天的早餐包,里面有新鲜的食物送到农舍。品尝午餐,晚上的自助晚餐和晚上的三道菜的晚餐将被送到,并为客人准备了餐桌,让他们在家里享受,所有这些都是由当地获奖餐厅黄扫帚提供的。

这个著名的标志是向柴郡在伦敦舰队街最著名的产品致敬。 这个著名的标志是向柴郡在伦敦舰队街最著名的产品致敬。
这个著名的标志是向柴郡在伦敦舰队街最著名的产品致敬。

“品味柴郡”的节日和活动经理布里奥尼·威尔逊说:“‘品味柴郡’很高兴柴郡乡村假期推出了这个美食套餐——听到一个地方旅游供应商想要分享我们对柴郡美食的热情,并鼓励人们来柴郡品尝一些美味的食物,亲眼看看为什么柴郡是英国的‘美食和饮料之乡’,这真是太好了。”

柴郡乡村假日的经理特蕾西·普拉特说:“我们意识到,许多来我们这里住宿的人喜欢在我们的乡村环境中放松一下,尽情享受美食和美酒……所以我们为那些热爱美食的人设计了一个完美的套餐。”

套餐起价为每人329英镑,12人可在柴郡乡村度假网站www.cheshirecountryholidays.co.uk或致电01477 518448分享详细信息

柴郡的茶点优雅。 柴郡的茶点优雅。
柴郡的茶点优雅。
柴郡以其美味的奶酪而闻名。 柴郡以其美味的奶酪而闻名。
柴郡以其美味的奶酪而闻名。
这个著名的标志是向柴郡在伦敦舰队街最著名的产品致敬。 这个著名的标志是向柴郡在伦敦舰队街最著名的产品致敬。
这个著名的标志是向柴郡在伦敦舰队街最著名的产品致敬。
柴郡的茶点优雅。 柴郡的茶点优雅。
柴郡的茶点优雅。