在惠特尔伯里大厅的快车道上用餐

房间里的淋浴器非常热。

2011年9月28日,星期三上午9:30

比如说,如果你站在那里太久太热,你的皮肤会被烧掉。

我之所以提到这一点,是因为我不想让这篇评论看起来太光鲜,但这是我能找到的关于我在这里的唯一消极的事情惠特伯里大厅

因为它的其余部分都很壮观。若我是一个时尚的网络类型,围绕着我的访问创建一个“标签”云,它可能看起来像这样:鱼子酱、桑拿、香肠、舒适、游泳、牛肉、蒸汽室、冰淇淋。

我相信你会同意,这是一个非常有吸引力的词典数据选择。

还有一些描述了一项仍然非常开放的业务,尽管拥有它的Whittlebury Hall有限公司已经进入了管理阶段。

酒店经理大卫·蒙森(David Munson)非常想向我强调这一点,因为我和刘易斯夫人在休息室喝饮料,然后才享受我们此次访问的主要“任务”:在默里餐厅品尝新主厨达米安·斯塔法诺夫(Damyan Stafanov)的美食。

Murrays目前持有2AA玫瑰花结,并希望获得第三个——这将允许其姐妹餐厅Astons申请其第一个玫瑰花结。当提到米其林恒星的长期可能性时,蒙森先生甚至有点眼花缭乱。

用米其林明星换轮胎,让我们来到默里的另一个话题——赛车。

这家餐厅以f1赛车评论员默里·沃克的名字命名,餐厅装饰着这位著名赛车评论员的图片和幽默语录。惠特尔伯里离银石很近,是一个著名的车手甚至F1车手及其随行人员的临时住所。

在默里餐厅用餐是一种亲密、轻松的体验——主厨达米安说,他的目标是“在已经非常美妙的用餐体验基础上,使用精心采购的优质季节性和当地食材。”

他目前使用的菜单是基于现代英国菜单的主题。

我很想品尝鱼子酱和丰满的有机三文鱼配柠檬、泽西皇家和鱼子酱作为我的开胃菜(12英镑)。这些细小的鱼卵对我的味觉来说有点令人不快,但即使是我也能认出鲑鱼的高质量。

其他开胃菜还有茶熏鸭(Tea Smoked Duck, 10英镑)(Mrs L尝过)、山羊凝乳(goat Curd, 10英镑)和干贝猪肉(bayes and Pork, 12英镑)。

主菜我选择了35天的干陈牛肉,配鱼片、洋葱、蘑菇和辣根(27英镑),而我妻子则选择了科茨沃尔德白鸡,配斯帕茨、潘切塔、青葱和羊肚菌(20英镑)。

和大多数精致的用餐体验一样,像我这样不那么优雅的美食家担心,他们在享用了这些外观精美但外观淡雅的菜肴后,会感到饥饿。

然而,我仍然有空间品尝美味的英国奶酪,包括酸辣酱、木瓜果冻、饼干、无花果和杏仁蛋糕(15英镑),用一小杯波尔图葡萄酒冲下。

与此同时,刘易斯夫人选择了巧克力和通卡豆(10英镑)——一种巧克力老鼠和通卡豆冰淇淋,当我们的女服务员透露这些豆有毒时,她会暂时感到震惊。

她向我们保证,这种美味的冰淇淋所用的量要大得多。尽管如此,我还是很快想起了《辛普森一家》中荷马在寿司店吃了一条有毒的河豚鱼,并被告知他只有21小时的生命。

我急切地补充说,L夫人在她的薰豆遭遇后仍然健康健康。

惠特伯里大厅(Whittlebury Hall)拥有211间宽敞的卧室,于1999年作为酒店和管理培训中心开业(我们离开时,国家音像节目正在蓬勃发展)。这家著名的水疗中心于2005年7月建成,同时还提供一个受欢迎的休闲俱乐部。

晚上睡个好觉后,我们可以利用后者来放松一下。

这里有一个冒泡的按摩浴缸、闷热的桑拿房、蒸汽房和一个热情的游泳池,这证明是我们一天的完美开始。据我所知,休闲俱乐部还提供了一个现代化、令人疲惫的健身房,拥有44件“最新的Cybex设备和动力板技术”。哇-太像周六早上的辛苦工作了。

我们去惠特尔伯里庄园旅行的最后一顿美味的早餐一点也不辛苦。

在阿斯顿餐厅,用餐者可以选择传统的英式啤酒或通常的欧式啤酒。可以肯定地说,我们大腹便便地离开,以抵消桑拿可能带来的任何好处。

我猜F1最好的车手在前往银石赛前不会吃得那么饱,但如果你想体验一下这些赛车英雄所享受的奢华生活,惠特伯里·霍尔是个不错的去处——而且它肯定会对商业开放。

小心那些淋浴。。。